Forum "Proteine der Zukunft": Positionspapier betont Chancen durch alternative Proteine

06 Oct 2026

Ein Bündnis aus Verbänden, Unternehmen und Wissenschaftseinrichtungen, das Forum „Proteine der Zukunft auf den Teller“ heißt, hat Bundesminister Alois Rainer ein Positionspapier mit Handlungsempfehlungen überreicht.

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Source / References: Lebensmittel Zeitung

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